콤부차 효능, 부작용 및 주의할 점, 마시는 법 총 정리!

콤부차, 들어보신 적 있으신가요?

콤부차는 녹차와 홍차를 발효시킨 후 어떠한 가공 없이 그대로 음용하는 탄산음료입니다.

 

최근 건강한 대사, 장 건강, 면역 시스템 강화 등 다양한 이점이 있는 것으로 알려져 많은 사람들이 다이어트 음료, 탄산음료 대체품, 건강 음료로 즐겨 찾는 음식입니다.

 

콤부차 어떤 효능이 있을까?

 

1. 소화 개선: 콤부차에는 발효 과정을 통해 생성된 프로바이오틱스와 유산균이 포함되어 있습니다. 이러한 성분은 소화 시스템의 건강을 개선하고 장 내 미생물 균형을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

2. 면역 시스템 강화: 발효 과정으로 생산되는 미생물 및 활성 물질은 면역 시스템을 지원하는 데 도움을 줄 수 있다고 주장됩니다. 하지만 이에 대한 확실한 연구 결과는 아직 부족합니다.

3. 항산화 효과: 콤부차는 일부 비타민 C와 B 그룹 비타민, 그리고 발효 과정으로 생성되는 화합물들이 항산화 효과를 가질 수 있다고 합니다. 항산화 물질은 자유 라디칼을 중화시켜 세포 손상을 방지하는 역할을 합니다.

4. 에너지 증진: 발효 과정에서 생성되는 빌리어나민(B vitamins)과 아미노산 등이 체내 에너지 생산에 도움을 줄 수 있습니다.

5. 소화 기능 개선: 콤부차는 소화 효과를 개선하는데 도움을 줄 수 있는 녹차와 같은 차가 사용되기 때문에 소화 기능을 개선하려는 목적으로 섭취되기도 합니다.

 

최근 네고왕에서 '아임얼라이브'라는 콤부차 브랜드가 네고를 진행하면서 더 핫해지고 있습니다.

 

반응형

 

콤부차 마시는 방법

콤부차는 발효 음료로 일반적으로 알고 있는 식초, 홍초처럼 물에 희석시켜서 먹는 게 일반적입니다.

하지만 다이어트 차로 많이 알려지면서 희석된 제품으로 음료처럼 바로 마실 수 있게 시중에 많이 출시되고 있습니다!

 

콤부차는 보통 액상형태나 분말형태로 많이 출시되고 있습니다.

 

콤부차를 더 맛있게 즐길 수 있는 방법은 분말형태 기준 콤부차 2포를 소주 1병에 타먹으면 탄산이 적당히 섞이면서

하이볼 못지않은 맛있는 술을 제조할 수 있다고 합니다.

얼음까지 타서 먹으면 시원하게 원샷할 수 있을 것 같아요!

 

액상 형태는 탄산이 있는 발효식품인 만큼 탄산음료 대체제로 음용하셔도 좋고, 치킨과 잘 어울린다고 합니다!

 

콤부차 고를 때 주의할 점 및 부작용

시중에 정말 다양한 콤부차가 있지만 고를 때 주의하셔야 할 점이 있는데요.

가장 먼저 확인하셔야 할게 콤부차 발효원액 함량을 꼭 확인하셔야 합니다.

 

일부 콤부차에는 2차 가공된 발효 원액을 소량 첨가하여 제조해서 콤부차의 효능은 거의 없을 수 있습니다.

 

콤부차의 효능을 제대로 느끼고 싶다면 자연발효, 유기농, 콤부차 원액 함량 정도를 체크하시고 구매하시길 바랍니다!

 

콤부차 부작용은?

콤부차는 일반적으로 안전한 음료로 간주되지만, 과도한 섭취나 개인의 건강 상태에 따라 부작용이 발생할 수 있습니다.

아래에는 주의해야 할 가능한 부작용 몇 가지를 나열해 보겠습니다.

 

1) 위장 문제: 과도한 양의 콤부차를 섭취하면 위장 문제가 발생할 수 있습니다. 콤부차는 발효 식품으로 탄산이 있어 위 내막을 자극할 수 있으며, 또한 발효 과정 중 생성되는 미생물이 소화 과정에 영향을 줄 수 있습니다.

 

2) 카페인 : 콤부차를 제조하는 과정에서 사용되는 재료인 녹차와 홍차에는 카페인이 있다는 사실! 알고 계시죠? 콤부차 역시 한 컵 당 약 10~25mg의 카페인이 들어 있기 때문에 카페인에 민감하신 분이나 공복 상태에서는 마시지 않는 게 좋습니다.

 

3) 알코올 함유 : 콤부차는 발효 과정에서 약간의 알코올이 생성될 수 있습니다. 일반적으로 이 알코올 함량은 매우 낮지만, 어떤 사람들에게는 민감한 반응을 일으킬 수 있습니다.

 

4) 높은 당분 함량 : 일부 시중에 나오는 콤부차는 맛의 증대를 위해 설탕(당) 함량을 높게 제조했을 수 있기 때문에, 다이어트 음료로 찾으시는 분들은 구매하실 때 꼭 당분을 체크하셔야 합니다! 설탕 대신 유기농 사탕수수로 제조된 제품을 선택하시는 것도 추천드립니다.

 

5) 소화 불량 : 1번과 비슷한 맥락의 부작용으로 산성 성분의 음료이기 때문에 너무 많이 음용할 경우 소화 불량, 메스꺼움, 트림, 구토를 유발할 수 있습니다. 적정량을 섭취하는 게 중요합니다.

 

 

이상 콤부차에 대해 알아봤습니다. 건강에 해롭지 않게 정확히 알고 건강한 다이어트가 되시길 바랍니다!