GI 지수 낮은 음식 리스트, 다이어트 할때 좋은 음식 체크하세요!

저번 포스팅에서는 GI지수, GL지수에 대해 설명해 드렸습니다.

음식을 먹을 때 GI지수를 체크하면서 섭취를 하시면 더 좋다는 걸 알게 되셨을 텐데요.

 

혹시나 GI지수, GL지수에 대해 알고 싶으시다면 아래 포스팅을 참고해 보세요!

GI 지수/GL 지수 다이어트, 혈당 관리하기 위해선 꼭 알아야하는 정보!

 

 

GI 지수 낮은 음식 리스트

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다양한 음식들에 관해 GI 지수 성분표를 정리해 봤습니다. 보기 쉽게 이미지로 정리했어요. 100g 당 기준이며 칼로리까지 함께 표시했습니다.

 

 

과일류

딸기잼, 황도, 파인애플, 바나나, 포도, 망고, 복숭아, 멜론, 감, 체리, 석류, 사과, 키위, 자두, 귤, 배, 오렌지, 살구, 딸기

 

야채/근채류

감자, 당근, 옥수수, 호박, 밤, 고구마, 마늘, 연근, 양파, 토마토, 버섯류, 대파, 양배추, 풋고추, 부추, 무, 가지, 오이, 셀러리, 콩나물, 시금치

 

곡류/면

바게트빵, 식빵, 도넛, 떡, 가락국수, 쌀밥, 쿠키, 케이크, 콘푸레이크, 라면, 카스텔라, 파스타, 현미, 밀가루, 통밀빵, 보리, 팥, 땅콩, 아몬드, 호두

 

육류/해조류

참치캔, 베이컨, 소고기, 햄, 소시지, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 굴, 전복, 가리비, 참치, 새우, 오징어, 고등어, 꽁치, 달걀, 김, 미역

 

기타

백설탕, 초콜릿, 벌꿀, 연유, 콜라, 아이스크림, 카레, 두부, 크림치즈, 요구르트, 된장, 콩, 마가린, 버터, 우유, 두유, 커피프림, 커피, 소금, 녹차, 홍차, 식초

 

 

아래로 갈수록 GI지수가 낮은 음식들입니다. 참고하세요!

 

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무조건 GI지수가 낮은 음식을 먹으면 되는가?

사실 저번 포스팅에서는 자세히 다루지는 않았지만, GI 지수가 낮다고 해서 무조건 다이어트 음식이 되는 건 아닙니다!

물론 GI가 낮을수록 혈당 상승이 완화되어 인슐린의 영향이 줄어들 가능성이 높습니다.

이것은 다이어트에 도움을 줄 수 있는 중요한 요소입니다.

 

물론 전제조건이 존재합니다.

GI지수는 음식의 탄수화물량을 함께 비교해서 측정해야 합니다

 

위에 표를 보시면 보통 다이어트 음식으로 많이들 먹는 고구마가 GI는 55 호박이 GI는 65입니다.

 

예를 들어 고구마 100g  (GI 55) 대신 GI지수가 더 낮은 카레 100g (GI 49)을 먹고

호박 100g (GI 65) 대신 밀가루 100g (GI 53)를 먹으면 GI 지수가 더 낮게 식사를 하게 됩니다.

 

그렇다면 더 좋은 다이어트 식단으로 식사를 한 걸까요? 아닙니다.

 

고구마와 카레를 같은 양 섭취했을 때 실제 혈당치 변화는 탄수화물량에 GI를 곱한 결과를 비교해야 합니다

 

고구마 100g의 탄수화물은 약 20g

카레 100g 의 탄수화물은 약 55g입니다.

 

고구마 : 20 (탄수화물) * 55 (GI) = 1,100

카레 : 55 (탄수화물) * 49 (GI) = 2,695

 

카레가 혈당치 변화량이 훨씬 더 높죠?

 

이렇게 탄수화물량을 함께 고려해서 측정한 지수가 바로 GL지수입니다.

 

이처럼 식단을 구성할 때는 GI지수뿐만 아니라 GL지수를 모두 고려해서 식단을 구성하여야 합니다.

건강한 식단을 구성해서 건강한 다이어트를 하시길 바랍니다!